Kuru incir ihracatında rekor artış: 292 milyon dolar

Türkiye, 2023-2024 sezonunu %12’lik artışla 292 milyon dolarlık kuru incir ihracatıyla kapattı. Önceki sezon 259 milyon dolar ihracat gerçekleştiren Türkiye, dünya kuru incir üretim ve ihracatında liderliğini sürdürüyor.

Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, üreticiler, tüccarlar, üniversite, kamu ve ihracatçılarla iş birliği içinde hareket ederek bu başarıya ulaştıklarını belirtti. Işık, kuru incirde aflatoksin ve okratoksin sorunlarını önlemek için çiftçiden rafa kadar olan süreçte etkin bir sistem kurma çabası içinde olduklarını vurguladı.

İşbirliklerinin yanı sıra, Avrupa Birliği pazarındaki kontrol sıklığını artırmamak için yıllardır üreticilere kerevet ve ilek torbası dağıttıklarını ifade eden Işık, 2023-2024 sezonunda üreticilere UV lambaları dağıtarak kontrol süreçlerini güçlendirdiklerini söyledi. Ayrıca, kuru incir sektörünün tüm taraflarıyla kaliteyi artırmak adına çalışmalara devam ettiklerini ekledi.

Işık, 2024-2025 sezonu için benzer bir rekolte beklediklerini ve kuru incir ihracatında 300 milyon dolar hedeflediklerini de sözlerine ekledi.

Son 10 yılda Amerika kıtasının kuru incir ihracatındaki payı %17’den %28’e, Uzakdoğu ülkelerinin payı ise %12’den %15’e yükseldi. Bu başarıda TURQUALITY ve URGE projeleri ile sektörel organizasyonların önemli katkıları olduğunu belirten Işık, 2023-2024 sezonunda ABD’nin en büyük alıcı olduğunu, bu ülkeye 59 milyon 377 bin dolarlık ihracat gerçekleştirdiklerini açıkladı.

Işık, ABD’ye yapılan ihracatın 2022-2023 sezonuna göre %38 artarak 43 milyon dolardan 59 milyon dolara ulaştığını ifade etti. İkinci sırada 33 milyon dolarla Fransa, üçüncü sırada ise 32 milyon dolarla Almanya yer aldı. Ayrıca, Kanada’ya 14,6 milyon, İtalya’ya 13,6 milyon ve Japonya’ya 13,2 milyon dolarlık kuru incir ihracatı gerçekleştirildi. Toplamda 2023-2024 sezonunda kuru incir ihraç edilen ülke sayısı 107’ye ulaştı.