Bornova Belediyesi’nden fırın denetimi
Bornova Belediyesi, ilçedeki fırınlarda hijyen, ruhsat ve gramaj denetimlerini sürerken, Başkan Ömer Eşki yaptıkları çalışmanın etkisini gösterdiği ve her denetimde kurallara uymayan işletme sayısının azaldığını söyledi. Üçüncüsü gerçekleşen operasyonla birlikte ilçe genelinde denetim yapılan işletme sayısı 69’a çıktı. Başkan Eşki, denetimlerin Bornova genelinde devam edeceğini söyledi.
Bornova Belediyesi, halkın sağlıklı ve hijyenik koşullarda üretilen ekmeğe erişimini sağlamak amacıyla fırın denetimlerine aralıksız devam ediyor. Denetimlerin üçüncü aşaması, Çamdibi’nden başlayarak Kazım Dirik, Erzene, Ergene ve Evka 3 Mahallelerinde gerçekleştirildi.
Sabah saat 04.00’te başlayan ve dört saat süren denetimlere, Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki de katıldı. Denetimlerde toplam 21 fırın detaylı bir şekilde incelendi. Fırınların üretim koşulları, ruhsat durumları ve gramajları kontrol edilirken, kurallara uymayan işletmelere uyarılar yapıldı. Hijyen kurallarını ihlal eden işletmeler ise Tarım İlçe Müdürlüğü’ne bildirildi. Ruhsatsız faaliyet gösteren işletmelere karşı gerekli işlemler uygulandı.
Göz AtınPınar Caddesi Yenileniyor: Bornova’ya Işıl Işıl Bir Dokunuşİzmir’in bu örnek projesi Türkiye’de ilk: 450 bin Bornovalıyı etkileyecekİzmir’in bir ilçesinde başladı: Öğrencilere beslenme desteğiBaşkan Ömer Eşki, denetimler sırasında yaptığı açıklamada, Bornova’daki hijyen sorunlarının önceki dönemlere göre büyük ölçüde azaldığını belirtti. Eşki, “21 fırına girdik. Denetimlerimizin etkisini görüyoruz; hijyen problemleri önceki oranların üçte birine indi. Ancak hala ciddi sıkıntılarla karşılaşıyoruz. Koşulları uygun olmayan bazı işletmelerin ruhsatlarını iptal edeceğiz. Öte yandan, geleneksel ve sorunsuz çalışan birkaç fırının vatandaşlarımıza güvenilir gıda sağladığını görmek bizleri mutlu etti. Bu denetimler tüm Bornova genelinde sürecek” dedi.
Bornova Belediyesi, sağlıklı gıda üretimini teşvik etmeye ve halkın güvenli gıdaya erişimini artırmaya kararlılıkla devam ediyor.
